今年の四国西南部ではイサキがよく釣れています。中には40㎝を超えるもの釣れますが、これは実寸44.5㎝ありました。お刺身にいいかと皮を引いてみると皮が固くて包丁が進めにくかったです。結果、皮下の脂肪部分があまり残らなかったです。この時期のイサキは霜降り様の白っぽい脂肪部分が残るのですが少し期待はずれでした。刺身にするとさっぱり系の食味でした。イサキの食べごろサイズは35㎝前後ですかね。
あまりに釣れ過ぎたので適当にリリースしながらの釣りだったのですが、釣りの途中にご近所に電話を入れてイサキを受けとってくれることを確認しました。これで悩まずに釣りに専念できますので、釣友とクーラーに入れられるだけ釣ることにしました。結果、ダイワのライトトランク2000 (30L) に33枚入りました。釣友も同程度釣っていました。帰宅後ウロコを落とし、内蔵の処理などして分配しました。ご近所さんには喜んでいただいてよかったです。ちょっとイサキの処理で腰が痛くなりましたがいい思い出です。過去20年の中で一番釣れたと思います。通常は食べる分だけしかキープしないのですが、この時はなぜかスイッチが入って漁師モードになりました。
