河内晩柑のジャム
道の駅やスーパーで旬の過ぎた河内晩柑が廉価で販売されています。8個/500円とか価格があってないような値段です。食べると酸っぱくて果物とはいえません。これをジャムにしました。皮むき、千切り、果肉の取り出し、果汁の絞り汁… 続きを読む »河内晩柑のジャム
道の駅やスーパーで旬の過ぎた河内晩柑が廉価で販売されています。8個/500円とか価格があってないような値段です。食べると酸っぱくて果物とはいえません。これをジャムにしました。皮むき、千切り、果肉の取り出し、果汁の絞り汁… 続きを読む »河内晩柑のジャム