11月 16, 2020

柚子の甘露煮

　この時期には柚子をいただくことが多いです。量も結構あって柚子風呂以外に何かないかと思案しました。昨年は柚子のジャムを作ってみましたが思いのほか酸味が強くて今一つ。ネットで検索すると甘露煮の作り方がありました。マロングラ… 続きを読む »柚子の甘露煮

1週間延期となった県磯連の釣り大会です。好天に恵まれクラブ員6人の参加です。フカセ組2人、カゴ3人、底もの1人ですが、釣り人が多いのでヒデサンに6人渡礁しました。ヒデサンはフカセ場ですが仕方ありません。1匹長寸なのでカゴ… 続きを読む »秋の磯 (2)